Bahan :
- 150 gr daging kepiting rebus/kaleng
- 7 batang daun bawang dipotong halus
- 1 butir telur ayam dikocok
- 6 gelas kaldu ayam
- 2 buah putih telur ayam
- 1 cangkir jamur kering (jamur merang)
- 3 sendok makan tepung kanji
- 50 cc air
- 1/2 sendok teh jahe halus
- 4 sendok teh kecap
Bahan :
- 150 gr daging kepiting rebus/kaleng
- 7 batang daun bawang dipotong halus
- 1 butir telur ayam dikocok
- 6 gelas kaldu ayam
- 2 buah putih telur ayam
- 1 cangkir jamur kering (jamur merang)
- 3 sendok makan tepung kanji
- 50 cc air
- 1/2 sendok teh jahe halus
- 4 sendok teh kecap
Bahan A:
- 460 gr gula pasir
- 100 gr air
- 6 btr telur kuning
- 6 btr telur putih
- buah segar
Bahan B:
- 140 gr tepung terigu
- 60 gr coklat bubuk
- 100 gr mentega dilelehkan
Bahan Custard:
- 50 gr gula pasir
- 6 btr kuning telur
- 500 ml susu cair